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Más información sobre res

Hamburguesas, pasta bolognaise, biftec, albóndigas, solomillo de ternera… y muchos más platos con carne de ternera que todos adoramos.

La carne de res es la carne que se recolecta del ganado adulto es una de las carnes más consumidas en el mundo. Hoy en día, la carne de vacuno es una parte importante de la dieta humana en muchas culturas. Es una excelente fuente de zinc, selenio, fósforo, hierro y proteínas. Puede ayudar a tu cuerpo a mantenerse saludable cuando se consume en la cantidad adecuada y con la frecuencia adecuada. Puedes distinguir la buena calidad de la carne comprobando si la carne es firme, de grano fino, de color rojo brillante y bien marmoleada. El tejido graso a su alrededor debe ser suave y de color blanco cremoso. En la actualidad, existe un gran grado de carne de vacuno internacional, especialmente en el mundo occidental. En Uruguay, Argentina, Nueva Zelanda, Australia y Estados Unidos se encuentran entre los principales consumidores de carne de vacuno a nivel mundial. La carne de res es tan popular en el mundo que incluso hay diferentes nombres para diferentes cortes como costilla, lomo, solomillo, tapilla, babilla, cadera, redondo, contra, tapa, rabillo, pez, espaldilla, culata, brazuelo, aguja, aleta, llana, morcillo, rabo, pescuezo, pecho, morrillo, falda. Por ejemplo, los bistecs que se obtienen de la parte más carnosa del animal son consumidos por muchas personas en todo el mundo que los encuentran extremadamente sabrosos. Algunos de los platos más populares son las hamburguesas, el roast beef (rosbif) con patatas y zanahorias y el Beef Stroganoff. Aunque es deliciosa, la carne de ternera suele ser más cara que la de cerdo y pollo. Por lo tanto, asegúrate de hojear los folletos de los supermercados e hipermercados en nuestra web para averiguar dónde puede comprar carne de ternera a precios asequibles. La cadena Carrefour, Eroski, Día, la cadena Makro, Mercadona, Froiz, Lidl, Aldi, Cash Ifa son algunos de ellos que la venden. Parece que el aumento de los costos no impedirá que la carne de res sea una parte integral de nuestras cocinas. Si te gusta consumir carne de res, no pierdas los anuncios semanales para encontrar algunos grandes descuentos y ahorrar dinero.